Latte art

blog 2

Latte art je umění baristů, kteří kreslí nejrůznější obrazce do kávy - Espressa, Macchiata, Cappuccina, Latté nebo Flat Whitu. Jedná se o techniku, kdy se mikropěna (našlehané mléko bez bublinek) vlije do kávy tak, aby vznikl daný obrazec. Mezi nejčastější motivy patří nejrůznější květiny a srdíčka. Pokud se ale jedná o skutečného profíka, můžete se těšit na opravdové umělecké dílo, které Vám je až líto vypít. 

Předpokládá se, že Latte art má původ v Itálii, která je světově známá jako kolébka kávy. Zajímavostí je, že lidé díky Latte artu opouštějí od sladění. Nechtějí umělecké dílo pokazit tím, že do kávy nasypou cukr, takže kafe vypijí hořké. Příště už jim to většinou ani nepřijde a kávu si opět vychutnají neslazenou.

V dnešní době už na Latte art existuje velké množství kurzů, takže se tuto techniku může naučit každý.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení